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무안갯벌낙지
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무안갯벌세발낙지
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  • 무안갯벌낙지 소개
    Muannakji

    한자어로는 석거(石距)라고 하며, 장어,낙제 라고도 쓴다.

    낙지는 스태미나 식품으로 정평이 나 있는데 다산 정약용의 형 정약전의 자산어보에는 말라빠진 소에게 낙지 서너 마리만 먹이면 곧 강한 힘을 갖게 된다고 적혀 있고 실제로 남도에서는 소가 새끼를 낳거나 여름에 더위를 먹고 쓰러졌을 때 큰 낙지 한 마리를 호박 잎에 싸서 던져주는데 이를 받아먹은 소가 벌떡 일어날 정도로 윈기회복에 좋다고 한다. 낙지의 맛은 계절에 밀접한 관련이 있는데 남해안의 세발낙지나 서해의 밀낙은 음력4~5월, 즉 늦은 봄에서 초여름에 제 맛이 나고, 성숙한 낙지 맛은 가을을 더 쳐준다. 이는 겨울을 나고 이듬해 봄에 알을 품기 위해 영양분을 잔뜩 몸 안에 비축하고 있기 때문이다.

    낙지는 저칼로리 스태미나 식품으로 콜레스테롤 양을 억제하며 빈혈예방 효과가 있다. 특히 전남무안 황토골 게르마늄 갯벌에서 자란 낙지는 부드럽고 단백한 맛이 있으며, 타우린을 함유한 저칼로리 식품으로 단백질,인,철,비타민 성분이 있어 콜레스테롤의 양을 억제하며 빈혈예방의 효과도 있다. 낙지에는 단백질과 타우린34%, 비타민B2, 인, 철등 각종 무기질 성분이 있어 남성의 정력보강에 탁월한 효과가 있다.

    1.완벽한 식품
      양질의 지방산, 철분, 칼슘 등 우리 몸에 좋은 미네랄이 풍부한 완벽한 식품입니다.
    2.칼슘풍부
      가공식품, 비닐하우스 채소 섭취로 부족해진 칼슘을 충분히 공급합니다.
    3.미용, 건강식품
      저칼로리, 저지방으로 균형적인 다이어트 식품으로 최적입니다.
    4.유아영아대사
      비타민 B6, 판토텐산이 풍부하여 영양대사가 효과적입니다.
    5.노화방지
      핵산이 풍부하여 뇌세포 기능을 강화시켜 노화를 방지해줍니다.
    6.간장기능 강화
      아미노산이 풍부하여 간장기능의 강화시켜 줍니다.
    7.동맥경화 방지
      EPA(불포화지방산)가 풍부하여 혈전을 예방합니다.
    8.빈혈예방
      철분, 비타민이 풍부하여 혈전을 예방합니다.
    9.양질의 고단백
      아미노산 함유량이 풍부한 양질의 단백질원 입니다..
    10.지능식품
      뇌기능을 돕는 DHA성분이 풍부합니다.
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